RESTAURACE ALBERO
Pečivo, česnek, rajče, olivový olej, bazalka, ricotta, pesto z rukoly
Marinované hovězí maso, kapary, parmazán, citron, rukola, olivový olej, pečivo
PŘEDKRMOVÝ TALÍŘ PRO DVĚ OSOBY
Kapary, oliva, výběr italských sýrů a uzenin, rukola, pečivo
ZELENINOVÁ POLÉVKA
Mrkev, celer, cibule, cuketa, paprika, česnek, rajče, olivový olej, parmazán, pečivo
RAJČOVÝ KRÉM
Rajče, mozzarella, olivový olej, pečivo
RYBÍ POLÉVKA
Kreveta, mušle, chobotnice, losos, petržel, chilli, česnek, pečivo
SALÁT S HRUŠKOU
Hruška, rukola, vlašský ořech, gorgonzola, cherry rajče, Albero omáčka, pečivo
CAESARŮV SALÁT
Grilované kuřecí prso, římský salát, cherry rajče, parmazán, slanina, caesar omáčka, pečivo
SALÁT S PEČENÝM LOSOSEM
Pečený losos, rukola, cherry rajče, červená cibule, celer, kapary, albero omáčka, pečivo
Rajčatová omáčka, mozzarella
Rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, černá oliva
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampion, kuřecí maso, červená cibule, paprika, česnek
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampion, vařená šunka
Rajčatová omáčka, mozzarella, vařená šunka, artyčok, žampion, černá oliva
Rajčatová omáčka, 4 druhy sýru: gorgonzola, pecorino, parmazán, mozzarella
Sos pomidorowy, 4 rodzaje serów: gorgonzola, pecorino, parmezan, mozzarella
Boloňská omáčka, mozzarella, chilli, česnek, červená cibule
Rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán, olivový olej
Špagety, olivový olej, česnek, chilli, petržel
Špagety, boloňská omáčka
LINGUINE S MUŠLEMI
Linguine, mušle, bílé víno, olivový olej, česnek, chilli, rajčatová omáčka, petržel
NOKY SE ŠPENÁTEM A GORGONZOLOU
Noky, špenát, česnek, smetana, gorgonzola
TAGIATELLE S KREVETAMI
Kreveta, cuketa, cherry rajče, petržel, česnek, chilli
S VEPŘOVOU PANENKOU
Noky, vepřová panenka, chilli, hruška, gorgonzola, smetana
Špagety, žloutek, pecorino, guanciale
RAVIOLI S HŘIBAMI
Zakysaná smetana, hřiby, šalotka, pažitkový olej
Tagliatelle, losos, rajčatový protlak, kopr, cibule, smetana, cherry rajče
PEČENÉ KUŘECÍ PRSO
Kuřecí řízek (180 g) s mozzarellou a sušenými rajčaty, hranolky, salát Albero
PSTRUH PEČENÝ V TROUBĚ
Pečený pstruh (300g) máslo, česnek, rozmarýn, cherry rajče, hranolky, salát Albero
VEPŘOVÉ ŽEBRO
Žebro (350 g), medovo-hořčičná omáčka, pečená brambora, salát Albero
VEPŘOVÁ PANENKA
Vepřová panenka (180 g) v hřibové omáčce, noky, pažitkový olej
STEAK Z PANENKY
Hovězí panenka (250 g), steakové hranolky, omáčka ze zeleného pepře, salát Albero
KŘEHKÁ TRUBIČKA S KRÉMEM RICOTTA
ITALSKÝ DEZERT S KÁVOU A MASCARPONE
ITALSKÁ VANILKOVÁ ZMRZLINA
RAJČATOVÝ KRÉM
ŠPAGETY S RAJČATOVOU OMÁČKOU
GRILOVANÉ KUŘE S HRANOLKY
Pro poskytování služeb na nejvyšší úrovni využívá Služba soubory cookies uložené v paměti prohlížeče. Podrobné informace o účelu jejich používání, včetně zpracování údajů o aktivitě uživatele a personalizace reklam, a možnost změny nastavení souborů cookies, naleznete v Zásady ochrany osobních údajů. Kliknutím na 'PŘIJMOUT VŠE' souhlasíte s používáním technologií, jako jsou cookies, a s zpracováním vašich osobních údajů sbíraných na internetu BOSSA BY PLATINUM SPÓŁKĄ Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Widok 8, 00-023, Warszawa, jako jsou IP adresy a identifikátory souborů cookie, pro analytické a marketingové účely (včetně automatizovaného cílení reklam, měření jejich účinnosti a zpracování údajů uživatele pro analytické účely). Změny nastavení souborů cookies a podrobné preference souhlasů můžete provést v .